ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുണ്ടെങ്കില്‍, കുറഞ്ഞ കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റ് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്
നിങ്ങള്‍ക്ക് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുണ്ടെങ്കില്‍, കുറഞ്ഞ കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റ് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് ചില മികച്ച നേട്ടങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകുമെന്ന് അറിയാൻ നിങ്ങള്‍ക്ക് താല്‍പ്പര്യമുണ്ടാകാം.
ദി അമേരിക്കൻ ജേണല്‍ ഓഫ് ക്ലിനിക്കല്‍ ന്യൂട്രീഷനില്‍ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച സമീപകാല ഗവേഷണം വെളിപ്പെടുത്തുന്നത്, കുറഞ്ഞ കാര്‍ബ് പ്രഭാതഭക്ഷണം പിന്തുടരുന്ന ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ള ആളുകള്‍ക്ക് ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷമുള്ള ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് 74% കുറയുകയും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരെ അപേക്ഷിച്ച്‌ ദിവസം മുഴുവൻ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സ്ഥിരത നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെയ്തു. ഒരു സാധാരണ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പ്രഭാതഭക്ഷണം.
COVID-19 പാൻഡെമിക് സമയത്ത് രണ്ട് വ്യത്യസ്ത സൈറ്റുകളില്‍ പങ്കെടുക്കുന്നവരുമായി 12 ആഴ്‌ചത്തെ ട്രയല്‍ ഉള്‍പ്പെട്ടതായിരുന്നു ചോദ്യം. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെ അപേക്ഷിച്ച്‌, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ളവരില്‍ കുറഞ്ഞ കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ പ്രഭാതഭക്ഷണം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുമോ എന്ന് നിര്‍ണ്ണയിക്കുകയായിരുന്നു ലക്ഷ്യം. പങ്കെടുക്കുന്നവരുടെ സ്വയം റിപ്പോര്‍ട്ട് ചെയ്ത അളവുകള്‍, ഗ്ലൂക്കോസ് നിരീക്ഷണം, ഭക്ഷണ വിവരങ്ങള്‍ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങള്‍ ഗവേഷകര്‍ ശേഖരിച്ചു.
ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ള 127 വ്യക്തികളെ പഠന ഗ്രൂപ്പില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. റാൻഡമൈസേഷനുശേഷം, ലോ-കാര്‍ബ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് 60 പേരെയും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പ്രഭാതഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് 61 പേരെയും നിയമിച്ചു. കുറഞ്ഞ കാര്‍ബ് പ്രാതല്‍ കഴിച്ച്‌ 12 ആഴ്ചകള്‍ക്കു ശേഷം, HbA1c ലെവലില്‍ ഏകദേശം 0.3% കുറവുണ്ടായി. എന്നിരുന്നാലും, രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകള്‍ക്കിടയിലുള്ള HbA1c ലെവലിലെ വ്യത്യാസം കുറച്ച്‌ പ്രാധാന്യമുള്ളതാണ്. BMI, ഭാരം അല്ലെങ്കില്‍ അരക്കെട്ടിന്റെ ചുറ്റളവ് എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തില്‍ ലോ-കാര്‍ബ്, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഗ്രൂപ്പുകള്‍ക്കിടയില്‍ കാര്യമായ വ്യത്യാസങ്ങളൊന്നും പഠനത്തില്‍ കണ്ടെത്തിയില്ല. കൂടാതെ, പഠനസമയത്ത് രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകള്‍ക്കിടയില്‍ ശാരീരിക പ്രവര്‍ത്തന നിലകളിലോ വിശപ്പിന്റെയും പൂര്‍ണ്ണതയുടെയും വികാരങ്ങളില്‍ കാര്യമായ വ്യത്യാസങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല.
ഈ കണ്ടെത്തലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറിയും കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റും കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ ഭക്ഷണ തന്ത്രമാണ് കുറഞ്ഞ കാര്‍ബ് പ്രഭാതഭക്ഷണം എന്ന് തോന്നുന്നു. ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ളവരില്‍ തുടര്‍ച്ചയായ ഗ്ലൂക്കോസ് നിരീക്ഷണം കാണിക്കുന്നത് പോലെ ഗ്ലൂക്കോസ് നിയന്ത്രണത്തിന്റെ വിവിധ നടപടികള്‍ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കും.
