ഫ്രൂട്സ് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്.
ഫ്രൂട്സ് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. പലപ്പോഴും നാം ഓറഞ്ച്, മുന്തിരി, ആപ്പിള് തുടങ്ങിയവയാണ് ഫ്രൂട്സിന്റെ കാര്യത്തില് കൂടുതല് ഉപയോഗിയ്ക്കുക.
ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളാല് സമ്ബുഷ്ടമായ മറ്റു പല പഴങ്ങളുണ്ട്. ഇതിലൊന്നാണ് പാഷന് ഫ്രൂട്ട്. മറ്റു പഴങ്ങള്ക്കൊപ്പം പ്രാധാന്യം ലഭിക്കാത്ത പാഷന് ഫ്രൂട്ട് ഗുണമേന്മയും ഔഷധ മൂല്യവും നിറഞ്ഞതാണ്. പാഷന് ഫ്രൂട്ടില് 76 ശതമാനവും ജലാംശമാണ്. വൈറ്റമിന് സി, എ, കരോട്ടീന്, പൊട്ടാസ്യം, കാത്സ്യം, സോഡിയം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്ബ് എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഒരുതരം സരസഫലമാണ്. നല്ല സുഗന്ധവും ഒരുപാട് വിത്തുകളുമുള്ള ഈ പഴത്തിന് മധുരവും പുളിയും ചേര്ന്ന രുചിയാണുള്ളത്. പര്പ്പിള് നിറത്തിലുള്ളത് മുതല് മഞ്ഞ, സ്വര്ണ്ണ നിറങ്ങളിലുള്ള പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഇനങ്ങളും, കാവേരി പോലുള്ള സങ്കരയിനങ്ങളുമുണ്ട് ഇവയ്ക്ക്..
മഗ്നീഷ്യം, കാല്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്ബ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കള് പാഷൻ ഫ്രൂട്ടില് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകളുടെ കരുത്തും ആരോഗ്യവും നിലനിര്ത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്. പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസും അസ്ഥി സംബന്ധമായ മറ്റ് രോഗങ്ങളും തടയാൻ സഹായിക്കും. മാത്രമല്ല, എല്ലുകള്ക്കും സന്ധികള്ക്കും ഘടനയും ബലവും നല്കുന്ന കൊളാജൻ ഉല്പാദനത്തില് പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിലെ വിറ്റാമിൻ സി നിര്ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിര്ത്തുന്നതിനുള്ള പ്രധാന പോഷകങ്ങളായ വിറ്റാമിൻ എ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്. കാഴ്ച നഷ്ടത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണമായ പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലര് ഡീജനറേഷൻ തടയാൻ വിറ്റാമിൻ എ അറിയപ്പെടുന്നു, അതേസമയം ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റായി പ്രവര്ത്തിക്കുന്നു, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളില് നിന്ന് കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പാഷൻ ഫ്രൂട്ടില് വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ്. വിറ്റാമിൻ സി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് അണുബാധകളെയും രോഗങ്ങളെയും ചെറുക്കാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. മുറിവുണക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ കൊളാജൻ ഉല്പാദനത്തിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ആസ്ത്മ, വില്ലൻ ചുമ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് തുടങ്ങിയ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അവസ്ഥകളില് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങള് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. പഴത്തിന്റെ പുറംതൊലിയില് ബയോഫ്ലേവനോയിഡുകളുടെ ഒരു മിശ്രിതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖയെ ശാന്തമാക്കുകയും ശ്വാസംമുട്ടല്, ചുമ, മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങള് എന്നിവ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
പാഷൻ ഫ്രൂട്ടില് ഹാര്മാൻ എന്ന ആല്ക്കലോയിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സെഡേറ്റീവ് ആയി പ്രവര്ത്തിക്കുന്നു. ഈ സംയുക്തം അസ്വസ്ഥത, ഉറക്കമില്ലായ്മ, ഉത്കണ്ഠ എന്നിവ കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അതിനാല്, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് ആവശ്യമായ ഇരുമ്ബിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്. പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഇരുമ്ബിന്റെ കുറവ് വിളര്ച്ച തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഉയര്ന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കം ഇരുമ്ബിന്റെ ആഗിരണം വര്ദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.
പാഷൻ ഫ്രൂട്ടില് വൈറ്റമിൻ എ, വൈറ്റമിൻ സി, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകള് തുടങ്ങി വിവിധതരം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് ശരീരത്തിലെ ഹാനികരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിര്വീര്യമാക്കുന്നു, ഇത് സെല്ലുലാര് കേടുപാടുകള് തടയുകയും പല തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിലെ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകള്ക്ക് ആന്റി മ്യൂട്ടജെനിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതായത് കോശങ്ങളിലെ മ്യൂട്ടേഷനുകള് തടയാൻ അവ പലപ്പോഴും ക്യാൻസറിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിലെ ലയിക്കുന്ന നാരുകള് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ആഗിരണം മന്ദഗതിയിലാക്കി പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വര്ദ്ധനവിനെ തടയുന്നു. ഈ മന്ദഗതിയിലുള്ള ആഗിരണം നിരക്ക് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
പാഷൻ ഫ്രൂട്ടില് നാരുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. നാരുകള് മലത്തില് വൻതോതില് ചേര്ക്കുന്നു, ഇത് സ്ഥിരമായ മലവിസര്ജ്ജനത്തിന് സഹായിക്കുകയും മലബന്ധം, മറ്റ് ദഹന വൈകല്യങ്ങള് എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പൂര്ണ്ണത എന്ന തോന്നല് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാല് ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിര്ത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
പാഷൻ ഫ്രൂട്ടില് നാരുകളും പൊട്ടാസ്യവും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, സോഡിയം കുറവാണ്, ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് തികഞ്ഞ സംയോജനമാണ്. രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ നാരുകള് സഹായിക്കുന്നു, അതുവഴി രക്തധമനികള് തടയുന്നതിനും ഹൃദ്രോഗങ്ങള്ക്കുമുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. മറുവശത്ത്, ഹൃദയ താളവും പ്രവര്ത്തനവും നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ധാതുവാണ് പൊട്ടാസ്യം. സോഡിയത്തിന്റെ ഫലങ്ങളെ പ്രതിരോധിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിലനിര്ത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.